徐福祠位于连云港赣榆县城北金山乡徐阜村，即徐福村故址。徐福东渡未归，后人怀念他修建了一座徐福庙。至宋熙宁年间（1068-1077），徐福庙曾改为兴会寺，后又演变为牛王庙、关帝庙。现在的徐福祠，是在上世纪八十年代为纪念徐福东渡日本，在原地重新修建。
徐福，一名徐市，谱名徐议，字君房，出生于齐王建十年（前255），齐地琅琊（今连云港赣榆县）人。秦代著名方士，博学多才，通晓医学、天文、航海等知识。对百姓颇有同情心，乐于助人，故在东南沿海一带民众中声望颇高。相传徐福是鬼谷子关门弟
子，学就辟谷、气功、修炼， 兼通武术。
关于徐福东渡，文献记述很多，最早见于《史记》的“秦始皇本纪”和“淮南衡山列传”。秦始皇二十八年
（前219），秦始皇要寻长生不老药，徐福上书说东海中有蓬莱、方丈、瀛洲三座神山，有神仙居住，山上有长生不老药，自己愿为皇帝出海求药。秦始皇听了非常高兴，派徐福率领三千童男童女，以及工匠、粮食、衣履、药品和耕具入海求仙，耗资巨大。但徐福率众出海数年，并未找到神山。秦始皇三十七年（前210），秦始皇东巡至琅琊，徐福推托说，出海后遇到大鲛鱼阻碍， 所以无法到达，希望派遣一批射箭能手，秦始皇答应了徐福的要求。于是徐福再次率众出海，到达一个地方， 那里的大平原和大泽沼适宜生产和生活，徐福就在那里建立王国，再也没
有回来。徐福一行留居立国的地方，就是今天的日本列岛。
在秦始皇的暴政统治下，徐福等人为避秦祸，早有出海东渡移民的准备。为实现这个计划，他利用秦始皇求仙心切的心里，达到出走的目的。徐福东渡，是中国历史上最早、规划最大、有组织的“海外移民”，成为第一位华夏文明的传播者。徐福带去的先进文化和生产力，极大地促进了日本列岛的经济和文化的发展，创造了日本两千多年前的弥生文化。徐福被认为是日本的开国始祖“神武天皇”， 在日本流传着美丽动人的故事，也为我们徐氏家族的历史写上浓重 的 一笔。